白癜风患者的冬季饮食大盘点

今年的冬天似乎来得特别早，是不是应了网上的传言2012年是世界末日，这个冬天提前来临，不管是真是假，我们都要吃好喝好，是福是祸躲不掉，何必整日担忧。冬至即将来临，如何做好饮食工作非常重要，跟随我一起来了解一下。中医说的好“药补不如食补”，我们所有的能量都来自于食物。不管你患了什么样的疾病，饮食是恢复身体最重要的环节。对于目前风靡全世界的皮肤顽疾白癜风也是如此，冬季饮食不可忽视。

在冬季食补调养中比较重要，深圳市益尚白癜风医学研究院的专家表示，冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，白斑病患者多吃豆制品有益健康。

专家总结冬季白癜风患者饮食有这样三点：一忌;一宜;一少吃。那么具体是指哪些呢?让我们跟随深圳白癜风医院专家一起来看看。

冬至白斑病患者一忌，白斑病患者忌食含维生素C丰富的食物：维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证实，加入维生素C可以中断黑色素的生成。

所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白斑病患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

冬至白斑病患者一宜，白斑病患者应增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

冬至白斑病患者一少吃，白斑病患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物：饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。

因此，白斑病病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。天气寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。此外，也要多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。

这个冬天谁陪你一起2?做好饮食工作，加强预防护理，尽快治愈白癜风，早日回到正常生活中去。深圳市益尚白癜风医学研究院专家指出：冬至白斑病患者的一忌一宜一少吃在生活中一定要贯穿使用，因为这是日常生活饮食疗法的一部分，对白斑病的辅助治疗有很好的效果，建议患者按照以上的方法进行日常饮食。